فوائد الدهون
البعض يعتقد بأن الدهون معدومة الفائدة و انها تؤدي الي اضرار كثيرة لصحة الجسم ، و لكن بالعكس للدهون الكثير من الفوائد لجسم الانسان . حيث أن جميع المأكولات اليومية تحتوي علي نسبة قليلة من الدهون و احيانا نسبة كبيرة .
انواع الدهون
1. الدهون المشبعة
2. الدهون الغير المشبعة
تحتوي الدهون علي العديد من الفيتامينات التي تذوب في الدهون وهي فيتامين A,B,e,k، و يحتاج الجسم للاحماض الامينية و أحماض الدهنية التي لا يستطيع تصنيعها و لكن يتناولها من الدهون .
الدهون تحتوي علي سعرات حرارية عالية لذلك فهي مصدر الطاقة الاساسي
يحتاج جسم الانسان الي نسبة من الدهون يوميا
• النساء يجب ان تتناول من 60 الي 75 جرام يوميا من الدهون
• الرجال يحتاج 90جرام يوميا من الدهون
فوائد الدهون
• إنخفاض نسبة الدهون في جسم الانسان تؤدي الي إنخفاض الرغبة الجنسية
• إضطراب الطمث عند النساء نتيجة إنخفاض نسبة الدهون لجسم الانسان
• إنخفاض نسبة الدهون في الجسم تؤدي الي قلة الخصوبة بالنسبة للنساء و الرجال
• الدهون تنظم انتاج الهرمونات الجنسية
• الدهون تدخل في كثير من هرمونات الجسم
• الجرام من الدهون ينتج عنه 9 سعرات حرارية
• الدهون تقوم علي بناء المخ
• تقوم الدهون علي بناء و تركيب النخاعين و هذه المادة هي التي ترسل الرسائل العصبية
• تقوم الدهون بحماية الجسم من التعرض لبعض الامراض مثل القلب و الكلي
• تخلص الدهون الجسم من الاكتئاب
• يحتوي الدهون علي بعض الفيتامينات التي يحتاجها جسم الانسان و منها فيتامين ( د / ه / أ/ك )
• الدهون تساعد علي صحة البشرة و الجلد
• إنخفاض نسبة الدهون في الجسم يجعل الجسم يقوم بتخزين السكريات علي هيئة دهون
